上田恵梨花（麹のえりかちゃん）について

肌のこと

もともと肌が敏感で、基礎化粧品を使ってかぶれてしまうことがありました。何を選べばいいのか分からなくなり、スキンケアジプシーのような時期が長く続きました。

いまは40歳（2026年時点）、麹で作ったスキンケアを続けながらファンデーションを使わない生活をしています。

塩麹が流行っていたころ、「麹を使って何か作ってみよう」と思って乾燥麹を買いました。でも結局どう使えばいいのか分からないまま使い始めそびれてしまって、いちばん最初に買った乾燥麹は捨ててしまいました。

それから何年も経って、オンラインで麹の先生に出会いました。その方から塩麹・醤油麹・甘酒の使い方を教わって、最初に作ったのがこの3つです。

そのときに食べた黒麹の甘酒が、本当においしかったんです。甘酒はおいしいものというイメージがなかったのに、甘酸っぱくて、「今まで食べていた甘酒はいったい何だったんだろう」と思うくらいでした。これなら毎日食べたい——そう思えたのが、続けるようになったきっかけです。

麹スキンケアだけでなく、麹そのものを育てる「製麹」と、麹を使った発酵料理まで教えています。塗るところと、作って食べるところの両方です。

これまでに麹の講座を開催してきて、受講してくださった方は延べ300名を超えました。資格を取って終わりにせず、仕事として続けられるところまで支援したいと考えています。商品設計・教室運営・集客・LINE・SNS・AIの使い方まで一緒に組み立てています。

初めての海外生活で言葉が通じなかったとき、見ず知らずだったわたしを助けてくれた人たちがいました。受け取ったものを次の人に回していきたい、という気持ちで発信を続けています。

スキンケアで何を選べばいいか分からなくなっている方に、LINEで「敏感肌のスキンケア迷子卒業ロードマップ」をお渡ししています。