写真:シャンパンとメロン
シャンパンとかスパークリングワインのような
炭酸が入ったお酒って最初に飲むイメージですよね。
実は最後に飲んでも美味しいんです!
今回はシャンパン(スパークリングワイン)と
合わせるとおいしいフルーツをご紹介します。
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本当に最後に飲んでもおいしいの?
シャンパンとフルーツを合わせるとおいしいということは
私がまだワインにハマり始めたばかりの頃に
友人に教えてもらいました。
シャンパンとかスパークリングワインと
フルーツって相性がいいんですよ。
ワインもサングリアにして飲んだりしますよね。
そういうイメージがあると
わかりやすいと思います。
当時はシャンパンで〆(しめ)るってかっこいい~♪
みたいな軽いノリで友人ときゃっきゃしながら飲んでました。
赤ワインを飲んだ後でも
泡のお酒なので味もしっかり楽しめるとおもいます。
味の細部まで楽しみたい方は
やっぱり一番最初に飲むほうがいいんですが
純粋に楽しみながら飲むなら
この飲み方もオススメです!
おうちで飲むなら
途中でワインに移行して
最後にシャンパンに戻ってくる、
なんて飲み方もできますよね。
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シャンパンを合わせておいしいフルーツは?
りんご、オレンジ、メロン、いちごあたりが
甘いのに後味がさっぱりしててオススメです!
メロンならちょっとリッチな気分を味わえますよ☆
今からちょうど旬になりますし
ぜひ合わせてみてくださいね!!